Supermarkten moeten stunten met vegetarisch vlees

1 min. leestijd

Retailers zouden meer moeten investeren in de opkomst van plantaardige vleesvervangers. Zoals klanten nu met kiloknallers naar de supermarkt worden gelokt, moet dat ook met vegetarisch vlees worden gedaan, zegt oprichter Jaap Korteweg van De Vegetarische Slager in het decembernummer van RetailTrends. “Dan nemen ze hun maatschappelijke verantwoordelijkheid.”

Algemeen Blogs Nieuws Nieuws over kantoren Nieuws over overige fondsen Nieuws over supermarkten Nieuws over woningen Nieuws over zorgvastgoed

Gerelateerde artikelen

Recordomzetten supermarkten door prijsstijgingen

Supermarkten hebben vorig jaar omzetrecord na omzetrecord verbroken, constateert marktonderzoeker NielsenIQ, die dat toeschrijft aan de duurdere boodschappen. Zo kwam

Lees meer

Albert Heijn nog groter, Jumbo verliest een klein beetje terrein

Albert Heijn was al met afstand de grootste supermarktketen van het land en heeft die positie vorig jaar verder verstevigd.

Lees meer

Superunie krijgt nieuwe algemeen directeur

Dick Roozen gaat met pensioen en wordt opgevolgd door Boudewijn van den Brand.

Lees meer

Kerst zorgt voor recordomzet supermarkten: 1,17 miljard euro in één week

Supermarkten behaalden in de week die eindigde op Eerste Kerstdag een recordomzet van 1,17 miljard euro. Dat was 100 miljoen

Lees meer

Supermarkt steeds vaker open tijdens de Kerst

Supermarkten openen steeds vaker de deuren op Eerste en Tweede Kerstdag. Dat blijkt uit een analyse van cijfers van Openingstijden.nl

Lees meer

Albert Heijn en Jan Linders beste van twee werelden

Albert Heijn heeft het assortiment en de innovatie, Jan Linders de local touch, zeggen experts Erik Hemmes en Laurens Sloot.

Lees meer
Meer gerelateerde artikelen